Cardápio

Bebidas

  • R$30/R$

    Cervejas Artesanais Schornstein – 500ml / 473ml

    • APA (500ml) - R$30
    • Imperial Stout (500ml) - R$32
    • Bock (500ml) - R$30
    • Ipa Tangerina (473ml) - R$30
    • Chocolate com Pimenta (473ml) - R$30
    • Ipa (500ml) - R$30,00
    • Weiss - R$30
    • Pilsen - R$25
    • - R$
    • Consultar disponibilidade com o garçom.
  • R$20

    Cervejas Artesanais Saint Bier – 600ml

    • Belgian - R$20
    • Pilsen - R$18
    • Ipa - R$20
    • Stout - R$22
    • Weiss - R$20
    • Consultar disponibilidade com o garçom.
  • R$12/R$18

    Chopp Tradicional

    • 300 ml - R$12
    • 500ml - R$18

    Pilsen (Saint Bier).

  • R$15/R$21

    Chopp Especial

    • 300ml - R$15
    • 500ml - R$21
    • APA – (American Pale Ale) – Saint Bier
    • IPA – (India Pale Ale) – Saint Bier
  • R$12

    Cerveja Long Neck

    • Heineken - R$12
  • R$12

    Coruja Long Neck

    • Lager - R$12
    • Session Ipa - R$12
    • Ipa - R$12
  • R$25

    Chocolate Quente

    350ml – Acompanha Chantilly

  • R$7

    Coca cola – Lata 350ml

    Tradicional ou zero

  • R$7

    Guaraná – Lata

    350ml – Tradicional ou Zero

  • R$7

    Citrus – Lata 350ml

    Schweppes

  • R$7

    Água Tônica – Lata 350ml

    Schweppes – Tradicional ou zero.

  • R$14

    Energético Red Bull

    255ml

  • R$8/R$10

    Suco Integral – Copo 270ml

    • Laranja - R$8
    • Uva Tinto - R$10
    • Uva Rosê - R$10
    • Maçã - R$10
    • Os sucos de uva e maçã são todas de produção em Urubici.
  • R$10

    Soda Italiana – 350ml

    • Maça Verde
    • Limão Siciliano
    • Morango
  • R$5

    Água Mineral – 500ml

    • Com gás - R$5
    • Sem gás - R$5
  • R$5

    Café Espresso

  • R$22

    Caipirinha Steinhaeger – 300ml

  • R$22

    Caipirinha Vinho – 300ml

  • R$22

    Caipirinha Cachaça – 300ml

  • R$22

    Caipirinha Smirnoff – 300ml

  • R$35

    Caipirinha Absolut – 300ml

  • R$20

    Licor 43 – 50ml

  • R$15

    Dry Gin Tanqueray – 50ml

  • R$20

    Jack Daniel’s – 50ml

    • Tradicional - R$20
    • Honey - R$20
    • APPLE - R$20
  • R$20

    Johnnie Walker Black – 50ml

  • R$15

    Johnnie Walker Red – 50ml

  • R$15

    Absolut – 50ml

  • R$15

    Jagermeister – 50ml

  • R$15

    Amarula – 50ml

  • R$8

    Campari – 50ml

  • R$7

    Smirnoff – 50ml

  • R$5

    Cachaça – 50ml

Entradas

  • R$22

    Aperitivo de queijo

    200g de mozzarella grelhado e servido na chapa de ferro acompanhado de tomate temperado.
  • R$36

    Provoleta

    180g de queijo provolone grelhado e servido na chapa de ferro acompanhado de tomate temperado
  • R$25

    Linguiça Alho e Óleo Flambada

    240g de linguiça fininha defumada salteada ao alho e óleo
  • R$25

    Linguiça Agridoce

    240g de linguiça fininha defumada salteada em mel e aceto balsâmico
  • R$33

    Batata Frita

    300g batata frita sequinha
  • R$37

    Batata Rustica

    300g de batata rustica frita e salteada na manteiga e chimichurri

     

  • R$80

    Aperitivo de picanha

    400g de picanha em cubos salteadas ao alho
  • R$20

    Salada

    Alface, rúcula e tomate. Conservas: pepino, ovo de codorna, palmito, cebola, pimenta biquinho e azeitonas.

  • R$28

    Paçoca de Pinhão

    150g. Paçoca feita com pinhão moído, carne bovina moída, carne suína moída, bacon e calabresa.

  • R$16

    BRUSCHETTA

    4 fatias de pão ciabata cobertos de tomates temperados com mangericao e especiarias e queijo.

     

  • R$10

    Pão e Manteiga composta

    2 pãezinhos italiano acompanhados de manteiga temperada com ervas e limão.

  • R$20

    Cestinha de Pães

    6 Pãezinhos (3 ciabatas e 3 sete grãos) acompanhados de pasta de tomates secos.

  • R$25

    Sopa do Dia

    400ml de canja de galinha com agnoline.

  • R$25

    Chocolate Quente

    350ml – Acompanha Chantilly

Pratos

Variados pratos de massas, carnes e truta

  • R$40

    Espaguete putanesca

    Espaguete ao molho sugo com alcaparras e azeitonas.

  • R$40

    Penne a Gorgonzola

    Penne ao molho de gorgonzola com nozes

  • R$40

    Penne Quatro Queijos

    Penne ao molho de quatro queijos (mozzarella, parmesão, provolone e gorgonzola)
  • R$65

    Espaguete a Carbonara

    O melhor Carbonara do Sul do Mundo – servido no queijo grano padano.

    Adicione carne ao seu prato;

    • 240g entrecot +R$ 40
    • 220g picanha +R$ 45
    • 250g truta + R$ 40 
  • R$75

    Filé de Truta com Batata Salada

    250g de Truta ao molho de alcaparras e limão, acompanhado de batata saute, arroz,alface, rúcula, tomate. Conservas: pepino, ovo de codorna, palmito, cebola, pimenta biquinho e azeitonas. 

  • R$75

    Filé de Truta com Espaguete

     250g de Truta ao molho de alcaparras e limão.

    Molhos:

    • Alho e óleo,
    • Manteiga,
    • Sugo (molho vermelho),
    • Putanesca (molho vermelho com alcaparras e azeitonas), ou
    • Pesto de Majericão.
  • R$80

    Filé de Truta com Penne

    250g de Truta ao molho de alcaparras e limão.

    Molhos:

    • Quatro queijos,
    • Gorgonzola com nozes,
  • R$75

    Picanha com Batata e Salada

    220g de Picanha acompanhado de batata saute, arroz,alface, rúcula, tomate. Conservas: pepino, ovo de codorna, palmito, cebola, pimenta biquinho e azeitonas.

  • R$75

    Picanha com Espaguete

    220g de Picanha

    Molhos:

    • Alho e óleo,
    • Manteiga,
    • Sugo (molho vermelho),
    • Putanesca (molho vermelho com alcaparras e azeitonas), ou
    • Pesto de Manjericão.
  • R$80

    Picanha com Penne

    220g de Picanha

    Molhos:

    • Quatro queijos,
    • Gorgonzola com nozes
  • R$51

    Hamburguer Empórium

    200g de pura costela, pão roseta, mozzarella, bacon, alface, rúcula, tomate, acompanhado de batata especial ou onion rings.

  • R$46

    Hamburguer Serra do Sol

    200g de pura costela, pão roseta, mozzarella, acompanhado de batata especial ou onion rings.
  • R$12/R$3

    Adicionais Hamburguer

    • Hamburguer - R$12
    • Ovo - R$4
    • Provolone - R$10
    • Gorgonzola - R$6
    • Bacon - R$5
    • Salada - R$3
  • R$28

    Paçoca de Pinhão

    150g. Paçoca feita com pinhão moído, carne bovina moída, carne suína moída, bacon e calabresa.

  • R$45

    Nhoque de batata ao molho sugo ou manteiga composta.

    250g de Nhoque de batata ao molho sugo da casa ou manteiga com ervas finas e limão.

    Adicione carne ao seu prato;

    • 240g entrecot +R$40
    • 220g picanha +R$50
    • 200g filé de truta +R$40
  • R$170

    Pappardelle aos quatro queijos com medalhão de filé mignon

    Serve duas pessoas. Acompanha 360g filé mignon dividido em 4 medalhões.

     

  • R$70

    Entrecot com Penne

    240g de Entrecot

    Molhos:

    • Quatro queijos,
    • Gorgonzola com nozes.
  • R$65

    Entrecot com Espaguete

    240g de Entrecot

    Molhos:

    • Alho e óleo,
    • Manteiga,
    • Sugo (molho vermelho),
    • Putanesca (molho vermelho com alcaparras e azeitonas), ou
    • Pesto de Majericão.
  • R$65

    Entrecot com Batata e Salada

    240g de Entrecot acompanhado de batata saute, arroz,alface, rúcula, tomate. Conservas: pepino, ovo de codorna, palmito, cebola, pimenta biquinho e azeitonas.
  • R$30

    Batata e Salada

    Batata saute, arroz,alface, rúcula, tomate. Conservas: pepino, ovo de codorna, palmito, cebola, pimenta biquinho e azeitonas.

  • R$35

    Espaguete ao Sugo

    Espaguete com molho sugo da casa.

  • R$35

    Espaguete na Manteiga

    Espaguete salteado na manteiga

  • R$35

    Espaguete ao alho e óleo ou Pesto de Manjericão

    Espaguete salteado ao alho, óleo e azeite ou pesto caseiro de manjericão.

     

Sobremesas

  • R$25

    Taça de sorvete

    Sorvete de creme, ganache, morango, bolacha oreo, chantilly. 
  • R$25

    Palha Italiana

    Chocolate trufado com bolacha e nozes, calda meio amargo, chantily
  • R$25

    Brownie com sorvete

    Um delicioso Brownie de chocolate acompanhado de sorvete a calda de chocolate.

  • R$25

    Chocolate Quente

    350ml – Acompanha Chantilly

Vinhos

  • R$20

    Taça de vinho

    • CHARDONNAY (BRANCO) - R$20
    • MERLOT (TINTO SECO) - R$20
    • CARBERNET SAUVIGNON(TINTO SECO) - R$20

    Todas as taças contém 190ml de vinho.

  • R$18

    Taça de Vinho Tinto Colonial (Casa do Vinho)

    • TINTO SUAVE - R$18
    • TINTO SECO - R$18

    Todas as taças contém 190ml de vinho.

  • R$55

    Vinho Tinto Colonial (Casa do Vinho)

    • TINTO SUAVE - R$55
    • TINTO SECO - R$55
  • R$120

    Serra do Sol Sangiovese

    Serra do sol

  • R$90

    Espumante – Serra do Sol

    • Brut rose - R$90
  • R$160

    Reserva Passito – Casa do Vinho

    Vinho doce licoroso

  • R$150

    Ribolla – Serra do Sol

    • Ribolla Gialla - R$150

    Varietal: Ribolla Gialla.

  • R$90

    Manacá Rose – Serra do Sol

    • Varietal: Sangiovese
  • R$180/R$240

    Comendador – Casa do Vinho

    • Touriga Nacional - R$180
    • 3 Castas (cab frank/cab sauv/malbec) - R$220
    • Malbec - R$260
    • Montepulciano - R$220
    • 5 castas (cab sauv/merl/malbec/cab frank/tannat) - R$260
    • Carbernet Sauvignon - R$240
  • R$260

    Empério do Vinho

    • tannat/malbec
  • R$120

    Reserva – Casa do Vinho

    • Ancellotta - R$120
    • Carbenet - R$100,00
    • Merlot - R$100
    • Moltepulciano - R$120
  • R$210

    Francesco – Villa Francioni

    • Corte: Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Malbec /Syrah.
  • R$150

    Joaquin – Villa Francioni

    • Corte: Cabernet Sauvignon/Merlot
  • R$155/R$140

    Tori

    • Merlot - R$155
    • Cabernet sauvignon - R$140
  • R$110

    Augusto – Serra do soL

    • Corte; cabernet/merlot/montepulciano
  • R$140

    Fortunata – Serra do Sol

    • Montepulciano
  • R$140

    RESERVA 64 – SERRA DO SOL

    Corte; Cabernet/Merlot