Cardápio

  • R$30

    CHEESECAKE

    Uma fatia de torna Cheesecake com calda de frutas vermelhas.

  • R$40,00/R$

    KAIPIMAX

    Consultar disponibilidade com o garçom

    • MORANGO – Gelo, vodka, morango e açúcar;
    • MORANGO COM LEITE FERMENTADO – Gelo, vodka, morango, leite fermentado, leite condensado e açúcar;
    • MARACUJÁ – Gelo, vodka, maracujá e açúcar;
    • MARACUJÁ COM LEITE FERMENTADO – Gelo, vodka, maracujá, leite fermentado, leite condensado e açúcar;
    • LIMÃO – Gelo, vodka, limão e açúcar;
    • LIMÃO COM UVA – Gelo, vodka, limão, vinho e açúcar;
    • ACABAXI COM HORTELÃ – Gelo, vodka, abacaxi, açúcar e hortelã;
    • ESPANHOLA (ABACAXI COM VINHO) – Gelo, vinho, abacaxi, leite condensado e açúcar;
    • PINÃ COLADA (ABACAXI COM COCO) – Gelo, vodka, abacaxi, leite condensado, leite de coco e açúcar;
  • R$35

    Gin Tônica – 450ml

    Dry Gin Tanqueray, limão, cravo, anis estrelado e água tônica.

     

  • R$45

    MOJITO COM CERVEJA

    400ml de mojito e uma corona Long Neck virada no copo.

  • R$20

    Caipinha de Bacardi – 300ml

  • R$25/R$32

    Cervejas Artesanais Schornstein – 500ml

    • Pilsen - R$25
    • Apa - R$30
    • Bock - R$30
    • Weiss - R$30
    • Imperial Stout - R$32
    • Consultar disponibilidade com o garçom.
  • R$20

    Licor 43 – 50ml

  • R$30

    Chocolate Quente

    350ml – Acompanha Chantilly

  • R$27

    Sopa do Dia

    400ml de canja de galinha: Frango desfiado, batata, macarão e legumes.

  • R$35

    Brownie com sorvete

    Um delicioso Brownie de chocolate acompanhado de sorvete a calda de chocolate.

  • R$15

    Dry Gin Tanqueray – 50ml

  • R$170

    RESERVA 64 – SERRA DO SOL

    Corte; Cabernet/Merlot

  • R$180

    Fortunata – Serra do Sol

    • Montepulciano
  • R$25

    Cestinha de Pães

    6 Pãezinhos (2 ciabatas, 2 sete grãos e 2 italiano) acompanhados de pasta de tomates secos e manteiga temperada com ervas finas e limão.

  • R$160

    Sangiovese – Serra do Sol

    • Sangiovese
  • R$220

    Joaquin – Villa Francioni

    • Corte: Cabernet Sauvignon/Merlot
  • R$260

    Francesco – Villa Francioni

    • Corte: Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Malbec /Syrah.
  • R$55

    Nhoque de batata ao molho sugo ou manteiga composta.

    250g de Nhoque de batata ao molho sugo da casa ou manteiga com ervas finas e limão.

    Adicione carne ao seu prato;

    • 220g entrecot + R$ 50
    • 200g filé de truta + R$ 45
    • 3 sassami de frango grelhado + R$ 30,00
  • R$24

    Cervejas Artesanais Saint Bier – 600ml

    • Belgian - R$24
    • Pilsen - R$22
    • In Natura - R$24
    • Stout - R$24
    • Weiss - R$24
    • Consultar disponibilidade com o garçom.
  • R$22

    BRUSCHETTA

    4 fatias de pão ciabata cobertos de tomates temperados com mangericao e especiarias e queijo.

     

  • R$30

    Paçoca de Pinhão

    250gr. Paçoca feita com pinhão moído, carne bovina moída, carne suína moída, bacon e calabresa.

  • R$140/R$120

    Reserva – Casa do Vinho

    • Moltepulciano - R$140
    • Cabernet Sauvignon - R$120
    • Merlot - R$120
  • R$260

    Empério do Vinho

    • tannat/malbec
  • R$180/R$240

    Comendador – Casa do Vinho

    • Touriga Nacional - R$180
    • 3 Castas (cab frank/cab sauv/malbec) - R$220
    • Malbec - R$260
    • Montepulciano - R$220
    • 5 castas (cab sauv/merl/malbec/cab frank/tannat) - R$260
    • Carbernet Sauvignon - R$240
  • R$155/R$140

    Tori

    • Merlot - R$155
    • Cabernet sauvignon - R$140
  • R$160

    Reserva Passito – Casa do Vinho

    Vinho doce licoroso

  • R$85

    Espumante – Serra do Sol

    • Moscatel - R$85
  • R$65

    Vinho Tinto Colonial (Casa do Vinho)

    • TINTO SUAVE - R$65
    • TINTO SECO - R$65
  • R$18

    Taça de Vinho Colonial (Casa do Vinho)

    • TINTO SUAVE - R$18
    • TINTO SECO - R$18

    Todas as taças contém 190ml de vinho.

  • R$20

    Taça de vinho fino

    • CARBERNET SAUVIGNON (TINTO SECO) - R$20
    • MERLOT (TINTO SECO) - R$20
    • CHARDONNAY (BRANCO) - R$20

    Todas as taças contém 190ml de vinho.

  • R$20

    Jack Daniel’s – 50ml

    • Tradicional - R$20
    • Honey - R$20
    • APPLE - R$20
    • Fire - R$20
  • R$25

    Caipirinha Steinhaeger – 300ml

    Somente com limão.

  • R$25

    Caipirinha Vinho – 300ml

    Somente com limão.

  • R$25

    Caipirinha Cachaça – 300ml

    Somente com limão.

  • R$25

    Caipirinha Smirnoff – 300ml

  • R$38

    Caipirinha Absolut – 300ml

    Somente com limão.

  • R$12/R$18

    Chopp Tradicional

    • 300 ml - R$12
    • 500ml - R$18

    Pilsen (Saint Bier).

  • R$15/R$21

    Chopp Especial

    • 300ml - R$15
    • 500ml - R$21
    • APA – (American Pale Ale) – Saint Bier
    • IPA – (India Pale Ale) – Saint Bier
  • R$15

    Cerveja Long Neck

    • Heineken - R$15
    • Heineken Zero - R$15
    • Corona - R$15
    • Corona Zero - R$15
  • R$15

    Long Neck – Artesanal

    • American Lager (Schornstein) - R$15
  • R$8

    Coca cola – Lata 350ml

    Tradicional ou zero

  • R$8

    Guaraná – Lata

    350ml – Tradicional ou Zero

  • R$8

    Citrus – Lata 350ml

    Schweppes

  • R$8

    Água Tônica – Lata 350ml

    Schweppes – Tradicional ou zero.

  • R$16

    Energético Red Bull

    255ml

  • R$8/R$10

    Suco Integral – Copo 270ml

    • Laranja - R$8
    • Uva Tinto - R$10
    • Uva Rosê - R$10
    • Maçã - R$10
  • R$15

    Soda Italiana – 350ml

    • Limão
    • Morango
    • Maçã Verde
    • Maracujá
  • R$5

    Água Mineral – 500ml

    • Com gás - R$5
    • Sem gás - R$5
  • R$5

    Café Espresso

  • R$25

    Pudim

    150gr de pudim e chantily.

  • R$40

    Taça de sorvete

    Sorvete de creme, ganache, morango, bolacha oreo, chantilly. 
  • R$30

    Onion Rings

    300gr de anéis de cebola empanados, fritos e crocantes.  
  • R$180

    Pappardelle aos quatro queijos com medalhão de filé mignon

    Serve duas pessoas. Acompanha 360g filé mignon dividido em 4 medalhões.

     

  • R$37

    Batata Rustica

    300g de batata canoa frita e salteada na manteiga e chimichurri

     

  • R$20

    Johnnie Walker Black – 50ml

  • R$33

    Batata Frita

    300g batata frita sequinha
  • R$85

    Entrecot com Penne

    220g de Entrecot

    Molhos:

    • Quatro queijos,
    • Gorgonzola com nozes.
  • R$30

    Linguiça Agridoce

    240g de linguiça fininha defumada salteada em mel e aceto balsâmico
  • R$15

    Johnnie Walker Red – 50ml

  • R$30

    Linguiça Alho e Óleo Flambada

    240g de linguiça fininha defumada salteada na cachaça com ao alho e óleo
  • R$85

    Entrecot com Espaguete

    220g de Entrecot

    Molhos:

    • Alho e óleo,
    • Manteiga,
    • Sugo (molho vermelho),
    • Putanesca (molho vermelho com alcaparras, azeitonas e aliche), ou
    • Pesto de Majericão.
  • R$15

    Absolut – 50ml

  • R$45

    Provoleta

    180g de queijo provolone grelhado e servido na chapa de ferro acompanhado de tomate temperado
  • R$85

    Entrecot com Batata e Salada

    220g de Entrecot acompanhado de batata saute, arroz,alface, rúcula, tomate, cenoura ralada, pepino, azeitonas e torradinhas.
  • R$65

    Aperitivo de Alcatra.

    400gr de alcatra picada em cubos, flambada com alho. 
  • R$15

    Jagermeister – 50ml

  • R$30

    Aperitivo de queijo

    200g de mozzarella grelhado e servido na chapa de ferro acompanhado de tomate temperado.
  • R$15

    Amarula – 50ml

  • R$10

    Campari – 50ml

  • R$10

    Smirnoff – 50ml

  • R$70

    Frango Grelhado com Penne

    3 sassami de Frango Grelhado

    Molhos:

    • Quatro queijos,
    • Gorgonzola com nozes
  • R$70

    Frango Grelhado com Espaguete

    3 sassami de Frango Grelhado

    Molhos:

    • Alho e óleo,
    • Manteiga,
    • Sugo (molho vermelho),
    • Putanesca (molho vermelho com alcaparras, azeitonas e aliche), ou
    • Pesto de Manjericão.
  • R$5

    Cachaça – 50ml

  • R$70

    Frango Grelhado com Batata e Salada

    3 sassami de Frango Grelhado acompanhado de batata saute, arroz,alface, rúcula, tomate, pepino, cenoura ralada, azeitonas e torradinhas.

  • R$85

    Filé de Truta com Penne

    250g de Truta ao molho de alcaparras e limão.

    Molhos:

    • Quatro queijos,
    • Gorgonzola com nozes,
  • R$85

    Filé de Truta com Espaguete

     250g de Truta ao molho de alcaparras e limão.

    Molhos:

    • Alho e óleo,
    • Manteiga,
    • Sugo (molho vermelho),
    • Putanesca (molho vermelho com alcaparras, azeitonas e aliche), ou
    • Pesto de Majericão.
  • R$85

    Filé de Truta com Batata Salada

    250g de Truta ao molho de alcaparras e limão, acompanhado de batata saute, arroz,alface, rúcula, tomate, cenoura ralada, pepino, azeitonas e torradinhas.

  • R$65

    Espaguete a Carbonara

    O melhor Carbonara do Sul do Mundo – servido no queijo grano padano.

    Adicione carne ao seu prato;

    • 220g entrecot +R$ 50
    • 250g truta + R$ 45
    • 3 sassami de frango grelhado + R$ 30,00
  • R$45

    Penne Quatro Queijos

    Penne ao molho de quatro queijos (mozzarella, parmesão, provolone e gorgonzola)
  • R$45

    Penne a Gorgonzola

    Penne ao molho de gorgonzola com nozes

  • R$45

    Espaguete putanesca

    Espaguete ao molho sugo (molho vermelho) com alcaparras, azeitonas e aliche.

  • R$45

    Espaguete ao alho e óleo ou Pesto de Manjericão

    Espaguete salteado ao alho, óleo e azeite ou pesto caseiro de manjericão.

     

  • R$45

    Espaguete na Manteiga

    Espaguete salteado na manteiga

  • R$45

    Espaguete ao Sugo

    Espaguete com molho sugo da casa.

  • R$45

    Batata e Salada

    Batata saute, arroz,alface, rúcula, tomate, cenoura ralada, pepino, azeitonas e  torradinhas.

  • R$55

    Hamburguer Empórium

    200g de pura costela, pão roseta, mozzarella, bacon, alface, rúcula, tomate, acompanhado de batata especial ou onion rings.

  • R$50

    Hamburguer Serra do Sol

    200g de pura costela, pão roseta, mozzarella, acompanhado de batata especial ou onion rings.
  • R$20/R$5

    Adicionais Hamburguer

    • Hamburguer - R$20
    • Ovo - R$5
    • Provolone - R$13
    • Gorgonzola - R$8
    • Bacon - R$6
    • Salada (alface, tomate e rúcula) - R$5
  • R$20

    Salada

    Alface, rúcula e tomate, pepino, cenoura ralada, azeitonas e torradinhas.