-
R$30
CHEESECAKE
Uma fatia de torna Cheesecake com calda de frutas vermelhas.
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R$40,00/R$
KAIPIMAX
Consultar disponibilidade com o garçom
- MORANGO – Gelo, vodka, morango e açúcar;
- MORANGO COM LEITE FERMENTADO – Gelo, vodka, morango, leite fermentado, leite condensado e açúcar;
- MARACUJÁ – Gelo, vodka, maracujá e açúcar;
- MARACUJÁ COM LEITE FERMENTADO – Gelo, vodka, maracujá, leite fermentado, leite condensado e açúcar;
- LIMÃO – Gelo, vodka, limão e açúcar;
- LIMÃO COM UVA – Gelo, vodka, limão, vinho e açúcar;
- ACABAXI COM HORTELÃ – Gelo, vodka, abacaxi, açúcar e hortelã;
- ESPANHOLA (ABACAXI COM VINHO) – Gelo, vinho, abacaxi, leite condensado e açúcar;
- PINÃ COLADA (ABACAXI COM COCO) – Gelo, vodka, abacaxi, leite condensado, leite de coco e açúcar;
-
R$35
Gin Tônica – 450ml
Dry Gin Tanqueray, limão, cravo, anis estrelado e água tônica.
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R$45
MOJITO COM CERVEJA
400ml de mojito e uma corona Long Neck virada no copo.
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R$20
Caipinha de Bacardi – 300ml
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R$25/R$32
Cervejas Artesanais Schornstein – 500ml
- Pilsen - R$25
- Apa - R$30
- Bock - R$30
- Weiss - R$30
- Imperial Stout - R$32
- Consultar disponibilidade com o garçom.
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R$20
Licor 43 – 50ml
-
R$30
Chocolate Quente
350ml – Acompanha Chantilly
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R$27
Sopa do Dia
400ml de canja de galinha: Frango desfiado, batata, macarão e legumes.
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R$35
Brownie com sorvete
Um delicioso Brownie de chocolate acompanhado de sorvete a calda de chocolate.
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R$15
Dry Gin Tanqueray – 50ml
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R$170
RESERVA 64 – SERRA DO SOL
Corte; Cabernet/Merlot
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R$180
Fortunata – Serra do Sol
- Montepulciano
-
R$25
Cestinha de Pães
6 Pãezinhos (2 ciabatas, 2 sete grãos e 2 italiano) acompanhados de pasta de tomates secos e manteiga temperada com ervas finas e limão.
-
R$160
Sangiovese – Serra do Sol
- Sangiovese
-
R$220
Joaquin – Villa Francioni
- Corte: Cabernet Sauvignon/Merlot
-
R$260
Francesco – Villa Francioni
- Corte: Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Malbec /Syrah.
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R$55
Nhoque de batata ao molho sugo ou manteiga composta.
250g de Nhoque de batata ao molho sugo da casa ou manteiga com ervas finas e limão.
Adicione carne ao seu prato;
- 220g entrecot + R$ 50
- 200g filé de truta + R$ 45
- 3 sassami de frango grelhado + R$ 30,00
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R$24
Cervejas Artesanais Saint Bier – 600ml
- Belgian - R$24
- Pilsen - R$22
- In Natura - R$24
- Stout - R$24
- Weiss - R$24
- Consultar disponibilidade com o garçom.
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R$22
BRUSCHETTA
4 fatias de pão ciabata cobertos de tomates temperados com mangericao e especiarias e queijo.
-
R$30
Paçoca de Pinhão
250gr. Paçoca feita com pinhão moído, carne bovina moída, carne suína moída, bacon e calabresa.
-
R$140/R$120
Reserva – Casa do Vinho
- Moltepulciano - R$140
- Cabernet Sauvignon - R$120
- Merlot - R$120
-
R$260
Empério do Vinho
- tannat/malbec
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R$180/R$240
Comendador – Casa do Vinho
- Touriga Nacional - R$180
- 3 Castas (cab frank/cab sauv/malbec) - R$220
- Malbec - R$260
- Montepulciano - R$220
- 5 castas (cab sauv/merl/malbec/cab frank/tannat) - R$260
- Carbernet Sauvignon - R$240
-
R$155/R$140
Tori
- Merlot - R$155
- Cabernet sauvignon - R$140
-
R$160
Reserva Passito – Casa do Vinho
Vinho doce licoroso
-
R$85
Espumante – Serra do Sol
- Moscatel - R$85
-
R$65
Vinho Tinto Colonial (Casa do Vinho)
- TINTO SUAVE - R$65
- TINTO SECO - R$65
-
R$18
Taça de Vinho Colonial (Casa do Vinho)
- TINTO SUAVE - R$18
- TINTO SECO - R$18
Todas as taças contém 190ml de vinho.
-
R$20
Taça de vinho fino
- CARBERNET SAUVIGNON (TINTO SECO) - R$20
- MERLOT (TINTO SECO) - R$20
- CHARDONNAY (BRANCO) - R$20
Todas as taças contém 190ml de vinho.
-
R$20
Jack Daniel’s – 50ml
- Tradicional - R$20
- Honey - R$20
- APPLE - R$20
- Fire - R$20
-
R$25
Caipirinha Steinhaeger – 300ml
Somente com limão.
-
R$25
Caipirinha Vinho – 300ml
Somente com limão.
-
R$25
Caipirinha Cachaça – 300ml
Somente com limão.
-
R$25
Caipirinha Smirnoff – 300ml
-
R$38
Caipirinha Absolut – 300ml
Somente com limão.
-
R$12/R$18
Chopp Tradicional
- 300 ml - R$12
- 500ml - R$18
Pilsen (Saint Bier).
-
R$15/R$21
Chopp Especial
- 300ml - R$15
- 500ml - R$21
- APA – (American Pale Ale) – Saint Bier
- IPA – (India Pale Ale) – Saint Bier
-
R$15
Cerveja Long Neck
- Heineken - R$15
- Heineken Zero - R$15
- Corona - R$15
- Corona Zero - R$15
-
R$15
Long Neck – Artesanal
- American Lager (Schornstein) - R$15
-
R$8
Coca cola – Lata 350ml
Tradicional ou zero
-
R$8
Guaraná – Lata
350ml – Tradicional ou Zero
-
R$8
Citrus – Lata 350ml
Schweppes
-
R$8
Água Tônica – Lata 350ml
Schweppes – Tradicional ou zero.
-
R$16
Energético Red Bull
255ml
-
R$8/R$10
Suco Integral – Copo 270ml
- Laranja - R$8
- Uva Tinto - R$10
- Uva Rosê - R$10
- Maçã - R$10
-
R$15
Soda Italiana – 350ml
- Limão
- Morango
- Maçã Verde
- Maracujá
-
R$5
Água Mineral – 500ml
- Com gás - R$5
- Sem gás - R$5
-
R$5
Café Espresso
-
R$25
Pudim
150gr de pudim e chantily.
-
R$40
Taça de sorvete
Sorvete de creme, ganache, morango, bolacha oreo, chantilly. -
R$30
Onion Rings
300gr de anéis de cebola empanados, fritos e crocantes. -
R$180
Pappardelle aos quatro queijos com medalhão de filé mignon
Serve duas pessoas. Acompanha 360g filé mignon dividido em 4 medalhões.
-
R$37
Batata Rustica
300g de batata canoa frita e salteada na manteiga e chimichurri -
R$20
Johnnie Walker Black – 50ml
-
R$33
Batata Frita
300g batata frita sequinha -
R$85
Entrecot com Penne
220g de Entrecot
Molhos:
- Quatro queijos,
- Gorgonzola com nozes.
-
R$30
Linguiça Agridoce
240g de linguiça fininha defumada salteada em mel e aceto balsâmico -
R$15
Johnnie Walker Red – 50ml
-
R$30
Linguiça Alho e Óleo Flambada
240g de linguiça fininha defumada salteada na cachaça com ao alho e óleo -
R$85
Entrecot com Espaguete
220g de Entrecot
Molhos:
- Alho e óleo,
- Manteiga,
- Sugo (molho vermelho),
- Putanesca (molho vermelho com alcaparras, azeitonas e aliche), ou
- Pesto de Majericão.
-
R$15
Absolut – 50ml
-
R$45
Provoleta
180g de queijo provolone grelhado e servido na chapa de ferro acompanhado de tomate temperado -
R$85
Entrecot com Batata e Salada
220g de Entrecot acompanhado de batata saute, arroz,alface, rúcula, tomate, cenoura ralada, pepino, azeitonas e torradinhas. -
R$65
Aperitivo de Alcatra.
400gr de alcatra picada em cubos, flambada com alho. -
R$15
Jagermeister – 50ml
-
R$30
Aperitivo de queijo
200g de mozzarella grelhado e servido na chapa de ferro acompanhado de tomate temperado. -
R$15
Amarula – 50ml
-
R$10
Campari – 50ml
-
R$10
Smirnoff – 50ml
-
R$70
Frango Grelhado com Penne
3 sassami de Frango Grelhado
Molhos:
- Quatro queijos,
- Gorgonzola com nozes
-
R$70
Frango Grelhado com Espaguete
3 sassami de Frango Grelhado
Molhos:
- Alho e óleo,
- Manteiga,
- Sugo (molho vermelho),
- Putanesca (molho vermelho com alcaparras, azeitonas e aliche), ou
- Pesto de Manjericão.
-
R$5
Cachaça – 50ml
-
R$70
Frango Grelhado com Batata e Salada
3 sassami de Frango Grelhado acompanhado de batata saute, arroz,alface, rúcula, tomate, pepino, cenoura ralada, azeitonas e torradinhas.
-
R$85
Filé de Truta com Penne
250g de Truta ao molho de alcaparras e limão.
Molhos:
- Quatro queijos,
- Gorgonzola com nozes,
-
R$85
Filé de Truta com Espaguete
250g de Truta ao molho de alcaparras e limão.Molhos:
- Alho e óleo,
- Manteiga,
- Sugo (molho vermelho),
- Putanesca (molho vermelho com alcaparras, azeitonas e aliche), ou
- Pesto de Majericão.
-
R$85
Filé de Truta com Batata Salada
250g de Truta ao molho de alcaparras e limão, acompanhado de batata saute, arroz,alface, rúcula, tomate, cenoura ralada, pepino, azeitonas e torradinhas.
-
R$65
Espaguete a Carbonara
O melhor Carbonara do Sul do Mundo – servido no queijo grano padano.
Adicione carne ao seu prato;
- 220g entrecot +R$ 50
- 250g truta + R$ 45
- 3 sassami de frango grelhado + R$ 30,00
-
R$45
Penne Quatro Queijos
Penne ao molho de quatro queijos (mozzarella, parmesão, provolone e gorgonzola) -
R$45
Penne a Gorgonzola
Penne ao molho de gorgonzola com nozes
-
R$45
Espaguete putanesca
Espaguete ao molho sugo (molho vermelho) com alcaparras, azeitonas e aliche.
-
R$45
Espaguete ao alho e óleo ou Pesto de Manjericão
Espaguete salteado ao alho, óleo e azeite ou pesto caseiro de manjericão.
-
R$45
Espaguete na Manteiga
Espaguete salteado na manteiga
-
R$45
Espaguete ao Sugo
Espaguete com molho sugo da casa.
-
R$45
Batata e Salada
Batata saute, arroz,alface, rúcula, tomate, cenoura ralada, pepino, azeitonas e torradinhas.
-
R$55
Hamburguer Empórium
200g de pura costela, pão roseta, mozzarella, bacon, alface, rúcula, tomate, acompanhado de batata especial ou onion rings.
-
R$50
Hamburguer Serra do Sol
200g de pura costela, pão roseta, mozzarella, acompanhado de batata especial ou onion rings. -
R$20/R$5
Adicionais Hamburguer
- Hamburguer - R$20
- Ovo - R$5
- Provolone - R$13
- Gorgonzola - R$8
- Bacon - R$6
- Salada (alface, tomate e rúcula) - R$5
-
R$20
Salada
Alface, rúcula e tomate, pepino, cenoura ralada, azeitonas e torradinhas.